Бретт "Хибискус" Харт

Craft Heads Brewing Company из города Виндзор, Канада, представляет крафтовое пиво Brett "The Hibiscus" Hart в стиле Sour - Other. Этот сорт сочетает в себе современные подходы к ферментации с использованием диких дрожжей Brettanomyces и натуральных добавок. Пиво ориентировано на ценителей экспериментальных и кислых сортов, интересующихся сложными вкусовыми профилями. Его характерной особенностью является использование цветков гибискуса, которые придают напитку узнаваемый рубиновый оттенок и тонкую цветочную кислинку.