Хефевайцен Уит

Описание вкуса и стиля

Craft Heads Brewing Company из Виндзора, Канада, представляет пшеничное пиво Hefeweizen Wheat, выполненное в классическом немецком стиле. Это нефильтрованный эль верхового брожения, для которого характерны традиционные бананово-гвоздичные тона, создаваемые специальными дрожжами. Пивоварня фокусируется на крафтовом производстве, сочетая уважение к европейским канонам с адаптацией рецептов под современное оборудование. Сорт ориентирован на ценителей немецких пшеничных элей, ищущих аутентичный вкус, а его насыщенный мутный вид и пышная пена являются отличительной особенностью этого стиля.