Pasteur Street Brewing Company из города Хошимин, Вьетнам, представляет крафтовый имперский стаут. Этот сорт относится к категории выдержанных в бочках пив, где классический рецепт проходит дополнительную стадию созревания. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся влиянием выдержки в крепких алкогольных бочках на вкусовой профиль. Отличительной стороной напитка является его созревание в бочках из-под бурбона Breckenridge, что придает ему характерные ванильные и дубовые ноты.