Craft Heads Brewing Company из Виндзора, Канада, представляет крафтовое пиво в стиле американского IPA. Сорт Surfside Westcoast IPA Dry Hop W/Citra ориентирован на ценителей современных хмелевых профилей и является примером классического для западного побережья подхода с акцентом на сухое охмеление. Пивоварня фокусируется на локальном рынке, предлагая ассортимент, в котором сочетаются проверенные рецептуры и эксперименты с новыми сортами хмеля. Использование хмеля Citra в процессе сухого охмеления придает пиву выраженный аромат цитрусовых и тропических фруктов, что характерно для данного стиля.