Пиво Mosier's Mosaic производится пивоварней ShawneeCraft Brewing Company в городе Шони-он-Делавэр, штат Пенсильвания, США. Этот нефильтрованный хейзи-IPA, относящийся к современным крафтовым стилям, демонстрирует подход пивоварни, сочетающий классические методы с акцентом на выразительных ароматах новых хмелей. Сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых сортов, предпочитающих насыщенные и ароматные пилснеры. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт использования хмеля Mosaic, который обеспечивает комплексный аромат с ягодными и тропическими нотами.