Саб Роза

ShawneeCraft Brewing Company из города Шони-он-Делавэр, штат Пенсильвания, США, представляет крафтовое пиво Sub Rosa в стиле бельгийский квадруппель. Этот сорт производится с использованием классической для данного стиля методики, но с авторским подходом, включающим выдержку в бочках из-под кьянти. Пиво ориентировано на ценителей сложных бельгийских элей, интересующихся экспериментальными интерпретациями традиционных стилей. Выдержка в винных бочках придает напитку характерные винные тона и дополнительную структурную сложность, что является его отличительной стороной.