Пиво Dry Hopped Carolinian производится пивоварней Columbia Craft Brewing Company в городе Колумбия, штат Южная Каролина, США. Этот сорт представляет собой сухой охмелённый блонд-эль, в котором сочетаются классическая лёгкая основа и современные техники охмеления. Пивоварня ориентирована на локальный рынок, предлагая ассортимент, который включает как традиционные, так и экспериментальные стили. Сорт сухого охмеления с использованием Citra и Cryo-Amarillo создаёт ароматический профиль с нотами апельсинового мармелада, свежего грейпфрута и маракуйи, что делает его интересным для ценителей современных крафтовых элей.