Columbia Craft Brewing Company из города Колумбия, штат Южная Каролина, США, представляет крафтовое пиво в стиле Sour Ale. Этот сорт является примером творческого подхода к классическим кислым элям, где акцент сделан на сочетании фруктовых и десертных нот. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся экспериментальными вкусовыми профилями. В аромате и вкусе доминируют вишня и ваниль, с заметными оттенками корицы и характерной кислинкой ревеня, что создает сложный и сбалансированный букет.