Пивоварня Hop Capital Brewing из города Якима, США, представляет крафтовое пиво в стиле American Amber / Red Ale. Этот сорт является данью уважения богатой пивоваренной истории региона Якима. Пиво обладает сбалансированным, чистым вкусом с умеренной хмелевой горчинкой, что делает его лёгким для восприятия и подходящим для продолжительной дегустации. Сорт ориентирован на ценителей крафтового пива, которые ищут гармоничные и доступные для широкого круга поклонников варианты, выполненные с отсылкой к локальным традициям.