In Tha Door Brewing из города Кобе, префектура Хёго, Япония, представляет Session Pale Ale With Ginger And Shijuwasa. Это крафтовое пиво в стиле Pale Ale, в котором сочетаются классическая основа светлого эля с современными экспериментальными добавками. Пивоварня ориентирует свои напитки на ценителей крафтовых сортов, интересующихся локальными японскими ингредиентами. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт использования значительного количества сока шикувасы и имбиря, что создаёт освежающий цитрусово-пряный характер.