Хассаку Индия Пейл Эль

Описание вкуса и стиля

In Tha Door Brewing, расположенная в городе Кобе, префектура Хёго, Япония, представляет фруктовый индийский светлый эль HASSAKU. Этот сорт относится к категории крафтового пива, в котором сочетаются классическая хмелевая структура IPA с современными фруктовыми акцентами. Пивоварня использует в производстве локальные ингредиенты, в частности, японский цитрус хасcаку из Кобе, что придаёт пиву характерную цитрусовую свежесть и умеренную горчинку. HASSAKU IPA ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся региональными японскими продуктами и экспериментальными фруктовыми вариациями в рамках традиционного стиля.