Пиво Yuzu Saison производится пивоварней In Tha Door Brewing в городе Кобе, префектура Хёго, Япония. Этот сорт представляет собой крафтовое фермерский эль в стиле сезон, в котором традиционные бельгийские основы сочетаются с локальными японскими ингредиентами. Пивоварня ориентирует свои напитки на ценителей современных интерпретаций классических стилей, предлагая баланс между уважением к традициям и экспериментальным подходом. Отличительной стороной этого пива является использование японского цитруса юзу, который придает освежающий цитрусовый аромат и легкую пряную ноту, характерные для данного стиля.