Гозе

Описание вкуса и стиля

Пиво Gose от пивоварни Cervejaria Barba Negra, расположенной в городе Домингос-Мартинс, штат Эспириту-Санту, Бразилия, представляет собой традиционный кислый эль. Этот сорт производится с использованием пшеничного солода, кориандра и соли, что соответствует классическим канонам стиля. Пивоварня сочетает уважение к историческим рецептам с адаптацией к местным ингредиентам, ориентируясь на ценителей традиционных европейских сортов и экспериментального крафта. Пиво обладает характерным освежающим кисло-солоноватым профилем, что делает его узнаваемым представителем своей категории.