ИПА

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Cervecería Barba Negra из города Агуаскальентес, Мексика, предлагает американский IPA. Этот сорт представляет собой классический пример крафтового пива, в котором традиции американского хмелевого пивоварения адаптированы с учётом локального рынка. Пивоварня ориентируется на производство современных стилей для ценителей крафтовых сортов, стремясь к балансу между насыщенной хмелевой горчинкой и освежающим послевкусием. Вкусовой профиль этого IPA формируется за счёт использования американских сортов хмеля, что создаёт характерный для стиля аромат цитрусовых и хвойных нот.