Бэк Энд Форс

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Officine Birraie, расположенная в Италии, представляет крафтовое пиво Back And Forth, выполненное в стиле Altbier - Sticke. Этот сорт сочетает в себе традиционные для альтбира солодовые ноты с более интенсивной, чем в классической рецептуре, хмелевой горчинкой и повышенной крепостью. Пиво производится с вниманием к балансу вкуса, где характерная для стиля сухость и лёгкость тела сочетаются с устойчивым, сложным послевкусием. Сорт ориентирован на ценителей немецких пивоваренных традиций, ищущих их современную интерпретацию, а его вкусовой профиль формируется за счёт умеренной хмелевой горчинки, которая гармонично дополняется насыщенным солодовым характером.