Пивоварня Officina Della Birra из города Бьоджо, кантон Тичино, Швейцария, представляет крафтовое пиво в стиле White IPA с добавлением манго. Этот сорт сочетает в себе характерные для пшеничного эля ноты с яркой фруктовой составляющей и хмелевой горчинкой, свойственной IPA. Пивоварня ориентирована на локальный рынок и ценителей современных интерпретаций классических стилей, предлагая ассортимент, в котором традиционные рецептуры дополняются экспериментальными ингредиентами. Использование манго придает пиву отчетливый тропический аромат, который гармонично сочетается с пряными и цитрусовыми тонами, характерными для дрожжей бельгийского типа.