Пивоварня Officine Birrai, расположенная в городе Лечче в регионе Апулия, Италия, предлагает крафтовое пиво Ibiscus в стиле красный лагер. Сорт сочетает классическую чистоту лагерного пивоварения с современным подходом к использованию ингредиентов, ориентируясь на локальный рынок ценителей итальянского крафта. Производство сосредоточено на создании сбалансированных и доступных сортов, отражающих региональные предпочтения. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт сочетания солодовой карамельной основы с лёгкой цветочной ноткой, что делает его характерным представителем своего стиля.