Зиа Полли

Zia Polly — это ирландский ред эль, производимый пивоварней Officine Birrai в городе Лечче, регион Апулия, Италия. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, в котором соблюдены традиционные каноны стиля, но с добавлением местного ботанического компонента. Пивоварня ориентирует свои продукты на ценителей крафтовых сортов, интересующихся региональными итальянскими интерпретациями классических стилей. Отличительной стороной этого пива является использование в рецептуре корней одуванчика, что придает напитку характерные травянистые нотки в аромате и вкусе.