Фюме

Пиво Fumé от пивоварни Officine Birrai, расположенной в городе Лечче (регион Апулия, Италия), представляет собой крафтовое дымное пиво (раухбир), вдохновлённое классическими образцами из Бамберга. Этот сорт сочетает традиционную немецкую технологию копчения солода с современным крафтовым подходом, что делает его интересным для ценителей как исторических европейских стилей, так и новых интерпретаций. Пиво ориентировано на аудиторию, ищущую сложные и характерные вкусы, в частности, поклонников немецких дымных лагеров. В аромате и вкусе Fumé чётко ощущаются узнаваемые дымные ноты, которые гармонично сочетаются с цветочными оттенками хмеля, создавая