Волкеншибер

Описание вкуса и стиля

Пиво Wolkenschieber от пивоварни Wittorfer Brauerei Neumünster (Германия, г. Ноймюнстер) представляет собой нефильтрованный IPA в стиле New England. Этот сорт демонстрирует сочетание современных крафтовых тенденций с классическим немецким качеством пивоварения, ориентируясь на ценителей современных хмелевых сортов. В рецептуре используются хмели Galaxy и Citra, которые в сочетании с овсяным и пшеничным солодом создают насыщенный фруктовый аромат и мягкую текстуру. Пиво позиционируется как локальный продукт для регионального рынка, предлагающий характерный для стиля мутный вид и сбалансированный вкус.