Зе Олд Флакс Стор - Пейл Сейнтс

Описание вкуса и стиля

Пиво «The Old Flax Store - Pale Saints» производится пивоварней Northern Monk в английском городе Лидс, графство Западный Йоркшир. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво в стиле Specialty Grain, где в основе рецепта лежит использование специальных злаков, в данном случае — полбы. Пивоварня сочетает классические английские традиции с современными экспериментами, ориентируясь на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными зерновыми профилями. Использование хмеля сорта Sabro в сочетании с солодом из полбы создает аромат с отчетливыми древесными и кокосовыми нотами.