Пиво Gouge Away — это крафтовый имперский пастри-стаут, произведенный пивоварней Stigbergets Bryggeri в Гётеборге, Швеция. Сорт сочетает классическую плотную основу имперского стаута с современной кондитерской направленностью, выраженной добавлением какао, кофе и фундука. Пивоварня ориентирует это пиво на ценителей экспериментальных крафтовых сортов, ищущих насыщенные и сложные десертные профили. Вкус этого пива формируется за счет гармоничного сочетания обжаренных солодовых нот с яркими добавками, что создает целостный и многогранный характер.