Пиво Carlsberg 175 Years Anniversary Beer от датской пивоваренной группы Carlsberg из Копенгагена представляет собой бирю де шампань, или брют, — сорт, вдохновленный игристыми винами. Этот крафтовый проект, созданный к юбилею компании, демонстрирует сочетание классических пивоваренных традиций с современными методами вторичной ферментации в бутылке. Сорт ориентирован на ценителей, интересующихся экспериментальными и элегантными стилями, выходящими за рамки повседневного пива. Вкусовой профиль этого пива формируется за счет продолжительной выдержки на дрожжах, что обеспечивает его сухость и сложный аромат.