Пиво Wedje Gingembre производится пивоварней Brasserie Saint Tous, расположенной в городе Флерон, Валлония, Бельгия. Этот сорт представляет собой спешиэл эль, в котором традиционная бельгийская основа сочетается с добавлением имбиря, что создает пикантный и согревающий характер. Пивоварня ориентируется на локальный рынок и ценителей бельгийских пивных традиций, ищущих интересные вариации в рамках классических стилей. Отличительной стороной этого пива является гармоничное и сбалансированное использование имбиря, который не перебивает, а дополняет солодовую и дрожжевую основу напитка.