Баррел Эйджд Сэйбл (Бейс)

Описание вкуса и стиля

Пиво Barrel Aged Sable (Base) от пивоварни Conclave Brewing, расположенной в городе Флемингтон, штат Нью-Джерси, США, представляет собой имперский стаут. Этот крафтовый сорт выдерживается в бочках из-под бурбона Penelope более одного года, что придает напитку характерные ванильные и дубовые ноты. Пивоварня ориентирована на локальный рынок и ценителей выдержанных в бочках сортов, предлагая ограниченные партии. Длительная выдержка способствует формированию сложного вкусового профиля с оттенками шоколада, кофе и легкой пряностью.