Brass Castle Brewery из города Молтон, графство Северный Йоркшир, Англия, представляет сорт Soursop в стиле фруктового кислого эля. Это пиво относится к категории современных крафтовых сортов, где акцент сделан на яркой фруктовой палитре и освежающей кислинке. Сорт ориентирован на любителей экспериментальных и фруктовых направлений в крафтовом пивоварении, предлагая вкусовой опыт, вдохновлённый тропическими мотивами. В основе пива лежит сочетание сока одноимённого фрукта с нотами ананаса, манго и гуавы, что создаёт чистый и сбалансированный профиль с выраженным тропическим характером.