Биг Хоп ИПА

Big Hop IPA — это английский индийский светлый эль, произведенный пивоварней Tigertops Brewery в городе Уэйкфилд, графство Западный Йоркшир, Англия. Сорт представляет собой классический пример английского IPA, где акцент сделан на балансе между хмелевой горчинкой и солодовой основой, а не на интенсивной цитрусовой ароматике американских аналогов. Пивоварня ориентирует это пиво на ценителей традиционных британских стилей, предпочитающих сдержанную, но выразительную хмелевую характеристику. В аромате и вкусе этого эля чувствуется сочетание земляных, травянистых и легких фруктовых оттенков, что является характерной чертой для данного направления.