Де Витте Монник

De Witte Monnik — это крафтовое пшеничное пиво в стиле витбир, производимое пивоварней Stadsbrouwerij в городе Тилбург, Нидерланды. Сорт сочетает классическую рецептуру бельгийских белых элей с использованием местных ингредиентов, включая тилбургскую воду, пшеничный и полбяной солод. Пиво ориентировано на ценителей традиционных европейских сортов, особенно поклонников освежающих и ароматных витбиров. Вкусовой профиль формируется за счёт гармоничного сочетания пшеничной мягкости, цитрусовых ноток от апельсиновой цедры и характерной пряности.