Siboire Microbrasserie из города Шербрук, Канада, представляет крафтовое пиво в стиле имперский стаут. Этот сорт ориентирован на ценителей насыщенных и сложных крафтовых сортов, особенно поклонников выдержанного в бочках пива. Производственный подход включает длительную выдержку в бочках из-под бурбона, что придает напитку характерные оттенки. Выдержка в бочках из-под бурбона от дистиллерии Heaven Hill обеспечивает пиву гармоничное сочетание обжаренных нот стаута и ванильно-древесных тонов крепкого алкоголя.