Вест-Кост ИПА

Описание вкуса и стиля

West Coast IPA - CXP04 — это американский индийский светлый эль, производимый пивоварней Cruls Cervejaria в Бразилиа, Бразилия. Сорт представляет собой интерпретацию классического западнобережного стиля IPA, для которого характерны выраженная хмелевая горчинка и цитрусово-смолистый профиль. Пивоварня использует традиционную для этого направления комбинацию американских хмелей Centennial, Chinook и Columbus, а также комплекс солодов, включающий Pilsner, Pale Ale, Vienna и Cara Gold. Это пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, предпочитающих яркие и сбалансированные IPA с сухим послевкусием, достигнутым за счёт добавления сахара в рецептуру.