SONS OF MOSAIC — это имперский IPA от пивоварни Microbrasserie 4 Origines, расположенной в Монреале, Канада. Этот крафтовый сорт, созданный с использованием двойного сухого охмеления, входит в специальную серию, посвященную современным хмелевым профилям. Пиво ориентировано на ценителей насыщенных и сложных крафтовых IPA, которые ищут яркие фруктовые оттенки в аромате и вкусе. В его профиле, сфокусированном на хмеле Mosaic, отчетливо проявляются ноты цитрусов и косточковых фруктов, что создает многогранный и сбалансированный характер.