Бланш Комптони Вуажёз (Кэск)

Пиво Blanche Comptonie Voyageuse (Cask) производится пивоварней Le Prospecteur в городе Валь-д’Ор, провинция Квебек, Канада. Это крафтовое пшеничное пиво в стиле витбир, в котором сочетаются традиционные бельгийские основы с локальными ботаническими ингредиентами. Сорт позиционируется как региональный проект, ориентированный на ценителей крафтовых сортов, интересующихся локальными вкусами и традиционными методами подачи. Его отличает использование местной ягоды комптонии путешествующей и квебекского хмеля Nugget, а также сервировка традиционным английским методом «cask», что обеспечивает естественную карбонизацию и мягкий вкус.