Blanche Du Prospecteur Barriquée (2026) — это крафтовое пиво в стиле Witbier, производимое пивоварней Le Prospecteur в городе Валь-д’Ор, Канада. Сорт представляет собой классическую белую пшеничную основу, которая проходит выдержку в дубовых бочках в течение 12 месяцев. Этот процесс придаёт пиву сложный характер с нотами кориандра и апельсиновой цедры, гармонично сочетающимися с винными и древесными оттенками. Напиток ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментами с выдержкой и ферментацией, так как в нём присутствует лёгкая кислотность и сложные ароматы, привнесённые дикими дрожжами и бактериями из бочек.