Пивоварня Microbrasserie Moulin 7 из города Асбестос, Канада, предлагает крафтовое пиво Shaft Galerie в стиле New England IPA. Этот сорт представляет собой мутный эль, в котором сочетаются современные тенденции хмелевания и традиционные подходы к пивоварению. Пиво сварили с добавлением комптонии пушистой и подвергли крио-хмелению сортом Idaho7, что создаёт сложный ароматический профиль с ягодными и цитрусовыми нотами. Напиток ориентирован на ценителей современных крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными сочетаниями местных ингредиентов и новых технологий.