Январь 2023

Описание вкуса и стиля

Пиво Jan 2023 производится пивоварней Vermeersch в городе Малдегем, Бельгия, и представляет собой фруктовый ламбик. Этот сорт относится к традиционным бельгийским кислым элям, в которых используется спонтанное брожение. Для его создания применялась мацерация на ламбике различных сортов ревеня, выращенного в регионе Вёрне, что придаёт напитку характерную сложную кислинку и растительные нотки. Пиво ориентировано на ценителей аутентичных бельгийских сортов, особенно тех, кто интересуется классическими ламбиками и их фруктовыми вариациями.