Cervejaria Araucária, расположенная в городе Маринга, штат Парана, Бразилия, представляет сорт Wheat Wine Sour Wood Aged. Это крафтовое пиво, относящееся к категории кислых элей, в котором сочетаются элементы пшеничного вайна и выдержки в деревянных бочках. Пивоварня фокусируется на создании сложных и многослойных напитков, используя методы смешанной ферментации и выдержки. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными кислыми стилями и винными нюансами в пиве, а его производство включает этап созревания в дубовых бочках, что придает напитку характерные танинные и ванильные оттенки.