Ипараисо

Описание вкуса и стиля

Cervejaria Araucária из города Маринга, штат Парана, Бразилия, представляет крафтовое пиво в стиле American IPA. Пивоварня производит широкий ассортимент, включающий как классические, так и современные стили, с акцентом на использование региональных ингредиентов. Сорт Iparaíso создан с применением хмелей, выращенных компанией Bulldog Hops в Кампу-Моран, что придает пиву характерную для стиля сухую горечь и выраженные фруктово-цитрусовые тона. Этот подход ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся локальными бразильскими продуктами.