Пало Эль Локо

Описание вкуса и стиля

Palo El Loco — английский ячменный вин, выпускаемый пивоварней Bastards Brewery из города Куритиба, штат Парана, Бразилия. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, в котором сочетаются классические традиции английского стиля с экспериментальным подходом, выраженным в использовании древесины пало-санто. Пивоварня ориентирует свою продукцию на ценителей сложных и выдержанных сортов, предлагая вариант для тех, кто интересуется региональными бразильскими интерпретациями мировых стилей. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт выраженной солодовой основы, дополненной характерными древесными и пряными нотами от пало-санто, что создаёт многослойный и тёплый аромат.