Саутвилл Хоп Уайт Вайн Каск

Описание вкуса и стиля

Southville Hop White Wine Cask — американский IPA от пивоварни Bristol Beer Factory, расположенной в Бристоле, Англия. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, в котором сочетаются классические хмелевые профили американского IPA с дополнительной сложностью, полученной от выдержки в бочках из-под белого вина. Производственный подход включает этап созревания в винных бочках, что придаёт пиву характерные винные тона и сухую завершенность. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными методами обработки и сложными вкусовыми профилями, а его особенностью является гармоничное сочетание цитрусовых нот хмеля с тонкими виноградными и дубовыми акцентами.