Trappist Westvleteren 12 — это бельгийский квадруппель, производимый в аббатстве Синт-Сикстус в городе Влетерен, Бельгия. Этот сорт представляет собой классическое траппистское пиво, сварённое монахами в строгом соответствии с вековыми традициями, что подразумевает ограниченное производство исключительно для финансовой поддержки монастыря. Пиво ориентировано на ценителей аутентичных бельгийских элей, ищущих глубину вкуса и историческую подлинность. Его выдержка в бутылке, как в случае с версией 2016 года, способствует развитию сложного аромата с нотами тёмных фруктов, карамели и пряностей.