Trappist Westvleteren 8 — это бельгийский дабл, производимый в монастыре Синт-Сикстус в городе Вествлетерен, Бельгия. Этот сорт представляет собой классическое траппистское пиво, сваренное монахами в соответствии со строгими традициями ордена. Производство ограничено, а продажа осуществляется преимущественно непосредственно при монастыре, что подчеркивает его аутентичный и камерный характер. Пиво ориентировано на ценителей бельгийских траппистских сортов, ищущих традиционный вкус, а его особенностью является узнаваемый синий колпачок, заменяющий стандартную этикетку.