Пиво Witkap Pater Dubbele Pater (1993) производится пивоварней Brouwerij Slaghmuylder, расположенной в городе Нинова, Бельгия. Этот сорт представляет собой бельгийский дабл, выполненный в классических монастырских традициях, с характерным для стиля тёмным медным цветом и сложным солодовым профилем. Пивоварня ориентирует этот выдержанный сорт на ценителей традиционных бельгийских элей, интересующихся историческими рецептурами и эволюцией вкуса со временем. Особенностью данного выпуска является его выдержка с 1993 года, что позволяет оценить, как с годами развиваются его вкусовые характеристики.