Амбиорикс

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Brouwerij Slaghmuylder из города Нинове, Бельгия, производит пиво Ambiorix, представляющее собой классический бельгийский даббель. Этот сорт относится к крепкому пиву верхового брожения, которое проходит этап дображивания непосредственно в бутылке, что является традиционным для региона методом. Пиво ориентировано на ценителей аутентичных бельгийских элей, которые ценят исторические рецептуры и сложный, сбалансированный вкус. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт использования специального ячменного солода, что создаёт характерную для стиля полноту и пряные нотки.