Пиво Brune Baltic Porter Khaos производится пивоварней La Brasserie des Estives, расположенной в городе Алланш, Франция. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, в котором сочетаются элементы портера и традиционного кислого стиля гозе. Пивоварня ориентируется на локальный рынок региона Овернь-Рона-Альпы, используя в производстве как классические методы, так и современные подходы к ферментации. Напиток с характерной кислинкой и тёмно-янтарным цветом рассчитан на ценителей экспериментальных и гибридных сортов, предлагая сложный баланс солодовой глубины и освежающей кислинки.