Хопохолик

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Downton Brewery из города Даунтон, графство Уилтшир, Англия, предлагает сезонный сорт Hopoholic, выполненный в стиле английского светлого эля. Это крафтовое пиво, в котором сочетаются классические английские хмели с современными ароматическими сортами, что создаёт сложный и насыщенный профиль. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых элей, интересующихся вариациями в рамках традиционных стилей, и позиционируется как локальный продукт для осеннего сезона. Пиво проходит многоэтапное охмеление в процессе варки и дополнительную сухую охместку цельнолистовым хмелем Galaxy, что придаёт ему выраженные тропические фруктовые тона в аромате.