Пиво Sint Amatus Reserva - Oostvleteren 12 (2021) от пивоварни De Struise Brouwers (Бельгия, Влетерен) представляет собой бельгийский квадруппел, выдержанный в бочках из-под бурбона. Этот сорт демонстрирует сочетание классических монастырских традиций с современными методами крафтового пивоварения, включая длительную выдержку. Пиво ориентировано на ценителей сложных бельгийских элей и экспериментальных крафтовых сортов, ищущих глубину вкуса. Его производственный подход включает двухлетнюю выдержку в бочках Woodford Reserve, что придает напитку характерные ноты темных косточковых фруктов и карамелизованной ванили.