Росс Вилд

Пивоварня De Struise Brouwers из бельгийского города Влетерен предлагает кислый эль Rosse Wild, относящийся к категории Sour - Other. Этот сорт демонстрирует сочетание классических бельгийских традиций ферментации с экспериментальным подходом к выдержке и использованию диких дрожжей. Пиво ориентировано на ценителей сложных и нетривиальных кислых сортов, которые ценят глубину вкуса и ароматическую сложность. В его профиле можно обнаружить характерные для выдержанных элей тона красных ягод, дуба и мягкой, сбалансированной кислотности.