Паннепот Вилд (2008)

Pannepot Wild (2008) — это бельгийское пиво в стиле «Sour - Other», произведенное пивоварней De Struise Brouwers в городе Влетерен, Фландрия. Этот сорт представляет собой выдержанную версию классического эля, подвергнутую спонтанной ферментации с использованием диких дрожжей, что придает ему сложный кисловатый профиль. Пивоварня известна своим подходом, сочетающим старинные рецептуры с экспериментами в области выдержки и ферментации. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых и традиционных бельгийских сортов, особенно интересующихся элями спонтанного брожения и выдержанными в дубовых бочках.