Кислый Тан

Sour Tan — это крафтовое пиво в стиле Sour, производимое пивоварней De Struise Brouwers в городе Влетерен, Бельгия. Пивоварня известна своим экспериментальным подходом, сочетающим традиционные бельгийские методы с современными интерпретациями классических стилей. Этот сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными и нетривиальными вкусовыми профилями. Пиво обладает ярко выраженной кислотностью, которая формируется за счёт целенаправленного использования специальных культур дрожжей и бактерий в процессе брожения.