Пиво Van Pouck Stout Ice Bock производится пивоварней De Struise Brouwers в бельгийском городе Влетерен. Этот сорт представляет собой эйсбок — крепкое пиво, созданное по технологии вымораживания воды из уже готового стаута, что концентрирует его вкус и аромат. Пивоварня известна своим исследовательским подходом, сочетающим традиционные бельгийские методы с экспериментальными техниками, такими как выдержка в бочках. Сорт ориентирован на ценителей крепких и сложных бельгийских сортов, предлагая насыщенный и согревающий вкусовой профиль.